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Restaurant Le Prieuré
Place de Prieuré 2A
1009 Pully
Tél. 021 728 27 40
Fax 021 728 78 11
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Ouverture

Lundi et dimanche fermé
Restauration de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30

Le restaurant

Situé dans une somptueuse demeure dans le coeur historique de Pully, le Prieuré figure en bonne place dans le prestigieux guide culinaire Gault & Millau. Le restaurant dispose de plusieurs salles qui peuvent accueillir tout type de banquet (10 à 300 personnes) et d'une magnifique esplanade avec vue sur le Léman pour vos apéritifs. Forfait séminaire très attractif dans la salle des vignerons (jusqu'à 50 personnes).

Sa cuisine

Michel Theux-Bérucq vous invite à découvrir sa cuisine qui mêle avec subtilité tradition et inventivité à base de produits frais. Les poissons sont apprêtés avec un soin particulier. L'une des deux variantes du menu dégustation associe à chaque plat un vin différent et fait la part belle aux vins suisses. Le chef s'est aussi perfectionné dans l'art de la pâtisserie à la très célèbre Ecole Lenôtre à Paris. Résultat, une succulente dentelle aux fraises, un inoubliable mille-feuilles aux framboises et autant de merveilles qui vous attendent !

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